MI PEQUEÑO DESASTRE
Hoy no debe ser mi día del todo la verdad, he metido la pata hasta el fondo por culpa de… de… de… de mi despiste, no veo otra explicación.
El caso es que quería hacer un respaldo a la carpeta que contiene toda la información sobre este blog (artículos, fotos, guías, plantillas, etc, etc) y en lugar de respaldar sobrescribí la información al revés. O sea, lo que estaba ya respaldado en el disco duro externo lo he copiado a mi portátil.
Consecuencia: que toda la información nueva ha sido sustituida por información de hace un par de meses. Los archivos nuevos no se han dañado evidentemente, pero todos los demás si. Sobre todo lo que más me duele son dos documentos en Word, uno en lo que iba dejando los enlaces a cosas interesantes sobre bodas de las que ir hablando o indagando para futuros post y el otro donde iba guardando direcciones sobre restaurantes, fincas, fotógrafos y otros servicios interesantes para bodas, para ir ampliando mi directorio de direcciones.
Mi pequeño desastre me ha hecho retroceder un par de meses de trabajo. Así que como respuesta me he preparado unos muffins de yogurt con chips de chocolate, que por lo menos la repostería me calma un poco… y comerlos es un placer.
Tal como hoy publicaba...
- BRINDIS A LO GRANDE - 2010
Y ahora puedes elegir entre:
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Comentarios
Vaya fastidio, por no decir otra cosa!!! Uff…a mi me pasa eso y no se de lo que soy capaz!!!
…por cierto…no tendras por ahi la receta de esos muffins tan deliciosos??
Pues si que tengo la receta… son una maravilla pq en 25min los tienes listos y horneaditos!
Luego te las paso por mail.
MUFFINS DE YOGURT
250gr Harina
2 1/2 cdta. Polvos Royal (levadura)
1/2 cdta. Bicarbonato
100gr Chocolate chips
1 Huevo
125gr Azúcar
1 cda. Vainilla liquida
80ml Aceite Girasol
250gr Yogurt Natural (sin azúcar)
.- Se precaliente el horno a 180º
.- Se emantequilla el molde y se coloca en el refrigerador o cólocar moldes de papel
.- Se mezclan: harina, bicarbonato, levadura y chocolate en un bol (dejar aparte)
.- Batir el huevo con el azúcar e ir agregando: la vainilla, el aceite, el yogurt…. una vez bien bateido (mezcla homogénea) se agrega poco a poco la mezcla seca (harina, etc, etc)
.- Agregar la masa en los moldes (da para 12 muffins)
.- Cocina por 20-25min
Lastima lo de tus archivos Keyla y gracias por la receta, para mi proximo down la voy a preparar!! Abrazos!